Sonntag, 15. März 2009

Süßkartoffelauflauf mit Kokosmilchcurry


Getern gab es bei uns einen Freestyle-Auflauf mit Süßkartoffeln, Möhren, Erbsen, Pilzen und einer Soße aus Kokosmilch, Zitrone, Agavendicksaft,Sojamilch-und Sahne, Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Salz... naja, die Soße muss man sich halt immer zusammenmixen. Das war nun wirklich superlecker. Vielen Dank nochmal an den Soßen-Meister!^^

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